Une coopérative alimentaire strasbourgeoise, participative et solidaire

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Valérie

Coopalim et Les Oies Sauvages en documentaire

Un film à voir sur ce lien ! https://www.viavosges.tv/societe/documentaire/Documentaire-Ils-ont-cree-leur-supermarche-30-06-19-y1UjgWVeap.html Où Alexis Metzinger raconte la naissance de ces deux magasins coopératifs en Alsace. Le réalisateur Alexis Metzinger a aussi co-réalisé le documentaire « L’aventure de la Coop », ainsi que, dans un tout… Continue Reading →

Atelier KEFIR de LAIT

MERCREDI 7 AOUT à 14 h Vous voulez savoir comment utiliser ce « symbiote » (champignon vivant en association avec des bactéries) pour faire du lait fermenté dit « kéfir » ? Nadine Pérez animera un atelier au magasin mercredi 7 août, au 7,… Continue Reading →

LA BANQUE DE KEFIRS ET KOMBUCHA EST OUVERTE

Vous avez des graines de kéfir à donner… Vous voulez des graines de kéfir… Dans le 1er cas, vous en déposez au local, dans un bocal bien étiqueté, en indiquant à côté comment l’utiliser – s’il faut le nourrir, et… Continue Reading →

KEFIR, atelier d’initiation

VENDREDI 24 MAI à 18 h Vous voulez savoir comment utiliser ce champignon pour vous faire des boissons rafraîchissantes pour le printemps et l’été ? Ly animera un atelier au magasin vendredi 24 mai à 18 h, au 7, rue… Continue Reading →

31 mai, fête des voisins avec l’Association Habitants du Quartier Gare

Le 31 mai, nous fêterons le voisinage, et ce sera avec l’association du Quartier Gare ! Nous vous en dirons davantage dans quelques jours.

Une autre façon de produire et de vivre : bergers et bergères recherchés…

10 000 bergers vont partir à la retraite dans les années qui viennent, et il faudra les remplacer. Offres d’emploi en perspective. https://www.20minutes.fr/planete/2492035-20190409-manque-10000-bergers-2029-combler-departs-retraite

ATELIERS FABRICATION de COSMETIQUES – Nouvelles recettes

JEUDI 30 MAI 2019, le matin de 11 h à 13 h Des ateliers pour apprendre à fabriquer vous-mêmes des cosmétiques : au local, 7 rue Kageneck. Pour être vraiment zéro-déchets, préparez des petits pots vides à apporter. Dans cet… Continue Reading →

Au boulot à vélo, à la Coopalim à vélo

 On n’a pas tous besoin de « challenges », cette mode d’un système de business qui vise à pousser les individus comme les machines : mais aller au boulot à vélo, c’est bon pour la planète, alors vive cette initiative. Règlement 2019

Atelier CAFE-REPARATION et création PETITS TEXTILES

Prochaine date : SAMEDI 8 JUIN 2019 – 14 h à 17 h   ZERO DECHET ! On répare au lieu de jeter, on fabrique et on lave au lieu d’acheter et de jeter. – Café-réparation : apprendre à réparer… Continue Reading →

Autogérer les coopératives : un dossier dans la revue Silence

Comment se gèrent les coopératives alimentaires comme la nôtre, ailleurs ? Comment se prennent les décisions ? Autogestion, anarchie… différentes manières de faire, chaque magasin est un cocktail unique. Il y a par exemple Dyonicoop, qui rassemble deux coopératives cousines… Continue Reading →

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