Une coopérative alimentaire strasbourgeoise, participative et solidaire

Développement d'une coopérative alimentaire participative est cofinancée par l'Union européenne dans le cadre du Programme Opérationnel FSE Alsace 2014-2020
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lait

Atelier KEFIR de LAIT

MERCREDI 7 AOUT à 14 h Vous voulez savoir comment utiliser ce « symbiote » (champignon vivant en association avec des bactéries) pour faire du lait fermenté dit « kéfir » ? Nadine Pérez animera un atelier au magasin mercredi 7 août, au 7,… Continue Reading →

LA BANQUE DE KEFIRS ET KOMBUCHA EST OUVERTE

Vous avez des graines de kéfir à donner… Vous voulez des graines de kéfir… Dans le 1er cas, vous en déposez au local, dans un bocal bien étiqueté, en indiquant à côté comment l’utiliser – s’il faut le nourrir, et… Continue Reading →

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