Un SUPERmarché coopératif et participatif à Strasbourg ? Et pourquoi pas !

Un premier local est ouvert depuis début septembre: au 7 rue Kageneck, dans un des quartiers les plus dynamiques de Strasbourg, celui de la gare..

 
Ouvertures du magasin :
 
 
Nouveaux horaires depuis le 1er septembre 2019 :
 
– les lundis                                              de 17h30 à 20h00
 
– les mercredis de 10h30 à 13h00 et de 17h30 à 20h00
 
– les vendredis                                       de 17h00 à 21h00
 

– les samedis    de   9h00 à 15h30

 

Vente de frais en continu (livraison chaque vendredi)
 
(horaires susceptibles de varier selon les disponibilités des équipes)
 

 

Coopalim Strasbourg sous les pinceau de Julie OGIER-DENIS

 

Cela fait un an que nous avons emménagé dans le local rue Kageneck. C’était une étape importante pour le projet Coopalim Strasbourg qui nous a permit d’augmenter progressivement le rythme des ventes sur commande de produits frais, d’avoir des plages d’ouvertures, de tenir des permanences pour renseigner les visiteurs, d’organiser des réunions d’accueil et d’information, d’avoir un espace pour nos propres ateliers. Pour cette rentrée, nous passons un nouveau cap avec la vente de frais sans pré-commande. Les produits frais nous sont livrés chaque vendredi et sont disponibles dès 17h sur nos étals, offrant ainsi tout un éventail de produits. N’hésitez pas à nous y rejoindre.

Tous les mercredi 18h-19h: permanence d’info sur les tâches coopératives

Nous sommes tous hôtes de la planète

Pour participer
à un modèle économique durable,
respecter la Nature
permettre chaque jour une production et consommation responsable

REUNIONS D’INFOS :

Suivez dans notre agenda les prochaines dates de rendez-vous :

  • pour vous informer sur le projet lors des réunion d’accueil et d’information
  • pour participer à une réflexion sur les prochaines étapes du projet lors des Forums
  • pour vous impliquer d’avantage dans l’élaboration de Coopalim dans un des groupes de travail
Pour permettre l’accès à tous à des produits goûteux et bons pour la santé, variés et abordables, locaux et saisonniers. Nous travaillons avec des producteurs et des fabricants respectueux de l’environnement.

Des produits sains et équitables

ACTUALITÉS :

Des infos sur l’avancée du projet et nos événements ? C’est par ici !
  • Les projets de Coopératives participatives se multiplie de par la France, chacune passant par différents stades du projet, la coopérative statutaire, en passant par l’association, l’épicerie, le magasin,…

    Le 23 novembre 2018 a eu lieu l’inauguration du local Coopalim Strasbourg en présence d’adjoints au maire qui soutiennent notre projet et la fanfare FEIS qui avait à cœur d’animer la soirée de ses notes pleines d’enthousiasme.

     

    Un an après, un nouveau rythme d’approvisionnement s’impose. De nouveaux horaires se pausent

     

     

    Un podcast de France-Inter sur les supermarchés coopératifs:
     
    « Donner du temps libre pour manger mieux et moins cher, c’est le principe des supermarchés coopératifs. Ou comment reprendre la main non seulement sur son alimentation mais aussi sur sa distribution, en se passant des super ou hypermarchés. »

     

     

     

 


Un an que nous avons notre premier Local: au 7 rue Kageneck (quartier de la gare). Une étape importante pour Coopalim Strasbourg qui va nous permettre d’augmenter progressivement le nombre de ventes et également fédérer de plus en plus de membres, établir des liens avec les associations du quartier (Petites cantines, jardin communautaire,…).

 

Le local est situé à :
-350m de l’arrêt de Tram Gare centrale (lignes A/D/C)
-180m de l’arrêt du Vieux marché aux vins (lignes B/F)

Un local de vente bien sûr mais aussi pour nous rencontrer, nous réunir (Ateliers, Forum, etc…), pour travailler sur nos projets. Ouvert plusieurs fois par semaine nous sommes à présent livré chaque vendredi de produits frais. Tout est donc à mettre en place d’ici là. C’est une belle occasion de se mobiliser et de se retrouver en cet automne.



Les ventes sont organisées selon deux modes:

  • pour les produits frais : livrés chaque vendredi sont disponibles sur nos étals dès 17h et les jours suivants
  • pour les produits secs disponibles : aux heures d’ouvertures du local

Un certain nombre d’ateliers et réunions vous sont proposées (voir l’agenda dans la colonne de droit ci-contre). Rejoignez-nous pour nous permettre de nous organiser au mieux pour cette nouvelle phase.

Le lien humain

Pour mettre l’Humain au centre de notre fonctionnement : en impliquant chaque membre de Coopalim et en permettant une juste rémunération des producteurs.
Pour favoriser la rencontre, l’échange et le partage. Pour que Coopalim soit également un espace où on vient par plaisir et pas que pour y faire ses courses

Un lieu de partage, d’échanges