Un SUPERmarché coopératif et participatif à Strasbourg ? Et pourquoi pas !

 

Horaires 
 

Lundi : 17h00-19h30
Mardi : 17h00-19h30 (jour de livraison)
Mercredi : 10h-12h30
Jeudi : 17h00-19h30
Vendredi : 17h00-19h30 (jour de livraison)
Samedi : 9h30-15h30
Dimanche : fermé

 

 

Merci de ne pas venir au local si vous êtes une personne âgée, fragile, « à risque » (maladie cardiovasculaire ou chronique, immunodéficience…), si vous avez un symptôme de maladie (rhume, toux, fièvre,…) ou si vous avez côtoyé une personne ayant été contaminée.

Ces horaires sont à titre indicatif car susceptibles de changer, merci de vous renseigner sur nos réseaux sociaux. Nous vous remercions de votre compréhension.

 

CONSIGNES POUR LES ACHETEURS

  • Masque obligatoire
  • Respecter les gestes barrières, maintenir les distances de sécurité
  • Suivre le parcours et les indications des équipes de vente
  • Payer de préférence en Chèque, CB ou Virement (espèces cependant acceptées)

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Coopalim Strasbourg sous les pinceau de Julie OGIER-DENIS

Cela fait depuis septembre 2018 que nous avons emménagé dans le local rue Kageneck. C’était une étape importante pour le projet Coopalim Strasbourg qui nous a permit d’augmenter progressivement le rythme des ventes sur commande de produits frais, d’avoir des plages d’ouvertures, de tenir des permanences pour renseigner les visiteurs, d’organiser des réunions d’accueil et d’information. Pour cette rentrée, nous passons un nouveau cap avec deux livraisons hebdomadaires. Les produits frais nous sont livrés chaque mardi et vendredi et sont disponibles dès 17h sur nos étals, offrant ainsi tout un éventail de produits. N’hésitez pas à nous y rejoindre.

Nous sommes tous hôtes de la planète

Pour participer
à un modèle économique durable,
respecter la Nature
permettre chaque jour une production et consommation responsable

REUNIONS DECOUVERTE ET INFORMATION :

Chaque mercredi d’ouverture à 19h :

pour vous informer sur le projet lors des réunion d’accueil et d’information

pour participer à une réflexion sur les prochaines étapes du projet lors des Forums

pour vous impliquer d’avantage dans l’élaboration de Coopalim dans un des groupes de travail

Pour permettre l’accès à tous à des produits goûteux et bons pour la santé, variés et abordables, locaux et saisonniers. Nous travaillons avec des producteurs et des fabricants respectueux de l’environnement.

Des produits sains et équitables

ACTUALITÉS :

Des infos sur l’avancée du projet et nos événements ? C’est par ici !

Les projets de Coopératives participatives se multiplie de par la France, chacune passant par différents stades du projet, la coopérative statutaire, en passant par l’association, l’épicerie, le magasin,…

Le 23 novembre 2018 a eu lieu l’inauguration du local Coopalim Strasbourg en présence d’adjoints au maire qui soutiennent notre projet et la fanfare FEIS qui avait à cœur d’animer la soirée de ses notes pleines d’enthousiasme.

 

Depuis la rentrée, un nouveau rythme d’approvisionnement s’impose. De nouveaux horaires se pausent

 

Un podcast de France-Inter sur les supermarchés coopératifs:

« Donner du temps libre pour manger mieux et moins cher, c’est le principe des supermarchés coopératifs. Ou comment reprendre la main non seulement sur son alimentation mais aussi sur sa distribution, en se passant des super ou hypermarchés. »

 


Un an que nous avons notre premier Local: au 7 rue Kageneck (quartier de la gare). Une étape importante pour Coopalim Strasbourg qui va nous permettre d’augmenter progressivement le nombre de ventes et également fédérer de plus en plus de membres, établir des liens avec les associations du quartier (Petites cantines, jardin communautaire,…).

 

Le local est situé à :
-350m de l’arrêt de Tram Gare centrale (lignes A/D/C)
-180m de l’arrêt du Vieux marché aux vins (lignes B/F)

Un local de vente bien sûr mais aussi pour nous rencontrer, nous réunir (Ateliers, Forum, etc…), pour travailler sur nos projets. Ouvert plusieurs fois par semaine nous sommes à présent livré chaque vendredi de produits frais. Tout est donc à mettre en place d’ici là. C’est une belle occasion de se mobiliser et de se retrouver en cet automne.



Les ventes sont organisées selon deux modes:

pour les produits frais : livrés chaque mardi et vendredi sont disponibles sur nos étals dès 17h et les jours suivants

pour les produits secs disponibles : aux heures d’ouvertures du local

Un certain nombre d’ateliers et réunions vous sont proposées (voir l’agenda dans la colonne de droit ci-contre). Rejoignez-nous pour nous permettre de nous organiser au mieux pour cette nouvelle phase.

Le lien humain

Pour mettre l’Humain au centre de notre fonctionnement : en impliquant chaque membre de Coopalim et en permettant une juste rémunération des producteurs.
Pour favoriser la rencontre, l’échange et le partage. Pour que Coopalim soit également un espace où on vient par plaisir et pas que pour y faire ses courses

Un lieu de partage, d’échanges